Menü

Frische Salate und Vorspeisen am Buffet
dazu hausgemachtes Brot und Aufstriche

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Fermentierte Knoblauchsuppe

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Vegetarisches Natur-Vitalgericht

Thailändisches Massaman Curry

(Kartoffel – Chili)

Cashewkerne / Edamame

Gebratene Mie - Nudeln

oder Fleischgericht

geschmorte Schweinebäckle

im eigenen Saft

Rahmmwirsing

Kartoffel – Kürbisstampf

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Tagesdessert

Schokoladensoufflée

Gegrillte Ananas / Melone

Erdbeersorbet

oder
Obst des Tages

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Ausgewählte Käsesorten vom Brett

Mittwoch, den 22.03.2023