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Frische Salate und Vorspeisen am Buffet 
dazu hausgemachtes Brot und Aufstriche

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Petersilienwurzelsuppe

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Vegetarisches Natur-Vitalgericht

Frühlingsrollen gefüllt mit

Karotte / Sojasprossen

Champignon / gebratene Mie - Nudeln

Cremige Süß Sauer Sauce

oder Fleischgericht

Walser Steak

mit Tomate und Bergkäse überbacken

Speckrahmsauce / Karottengemüse

Pommes Gratin

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Tagesdessert

Creme Karamell

Pistazienparfait / Honigmelone

oder
Obst der Saison

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Regionale Käsesorten vom Brett

 

 

Montag, den 15.10.2018